樫山農園の看板商品でもある「珊瑚樹トマト」は世界一のトマトを目指し、独自に開発した溶液栽培で育てています。
ビールの穀皮をもとにした培土である「モルトセラミック」は、トマトの生育の決め手となるミネラル分を豊富に含有しています。
最適な肥料分をコンピューターで緻密に管理し、特殊な浄水器を通した水を用いるので雑味が少なく高糖度で濃厚な味わいが生まれます。
しっかりとした果肉と、濃厚な甘みとコクのある旨みがたっぷり詰まった珊瑚樹トマトは「甘みと酸味のバランスが絶妙」と、
全国各地のレストランやトマトファンのからお声をいただいています。

●糖度8以上のトマトをお届けします
高い選果規準と安定した味の供給 珊瑚樹トマトの糖度は8度以上。
こちらの「特選」は糖度8以上を厳選して箱詰めしてお届けいたします
農産物にありがちな「前回は美味しかったけど今回は・・・」ということがないように、糖度センサーを駆使して糖度を測っています。
糖度によって規格を2つに分け、厳しい規準を満たしたものだけが「珊瑚樹トマト」ブランドとして出荷することができます。

●お好きなサイズを選べます
ご用途に合わせてお好きなサイズをお選び頂けます。
すべて総重量約1kgでお届けいたします。
Sサイズ（24個入り）---1玉当たり約41g/直径43mm
Mサイズ（20個入り）---1玉当たり約50g/直径50mm
Lサイズ（18個入り）---1玉当たり約55g/直径55mm
LLサイズ（15個入り）---1玉当たり約66g/直径60mm

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内容量　 約1kg
生産地 　徳島
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※入数は15個/18個/20個/24個の4種類
※入数はご希望に添えない場合もあります。
※注文日から一番近い収獲日（月・水・金）の発送となります。
※2023年12月27日注文分をもちまして年内の出荷は終了となります。
※2024年は1月4日(木)出荷から開始となります。